V CURSO DE INICIACIÓN A LA CATA DE VINOS

5º CURSO DE INICIACIÓN A LA CATA ORGANIZADO POR EL AMPA DEL COLEGIO CANIGÓ ESPECIAL “50 ANIVERSARIO”

Tras cuatro exitosas convocatorias consecutivas, el AMPA se anima a organizar por quinto año un curso básico de iniciación a la cata de vinos. Este año coincidiendo con el 50 aniversario del colegio se quiere organizar una cata muy especial, realizando una de las tres sesiones dedicada en exclusiva al gin Tonic. Esta actividad tiene un carácter solidario, pues todo el dinero del ticket que se recaude va destinado a una finalidad social. Por ejemplo, el año pasado se destinó íntegramente para uno de los proyectos del Rabal solidario.

El curso consistirá en impartir nociones elementales para poder distinguir los diferentes tipos de vinos y sus características. Este año además de catar grandes caldos tintos y blancos, haremos una interesante incursión en los vinos generosos del marco de Jérez y reservamos la última sesión para hacer una cata de Gin tónics, que nos aportará conocimientos todavía desconocidos sobre estos combinados.

En esta ocasión el marco volverá a ser muy especial, uno de los hoteles más modernos de nuestra ciudad, el OMM (www.hotelomm.es), de la mano de su propietaria, la Sra. Rosa Esteva, quien nos cede sus confortables instalaciones para poder celebrar estas catas.

curso de vinos

Los vinos y destilados serán, de nuevo, una gentileza de la distribuidora VILAVINITECA (www.vilaviniteca.es), quien aportará todos los caldos para las tres sesiones.

El curso durará tres días, impartiéndose una por semana. En las dos primeras sesiones contaremos con la colaboración inestimable de dos experimentados sumilleres, Audrey Dore, y Jordi Arnal. la tercera sesión está dirigida por un contrastado cocktelero quien nos adentrará en el mundo del Gin Tónic. Al terminar cada sesión se servirán unos snacks.

Datos del curso:

  • Lugar: Hotel OMM (C/ Rosellón, 265)
  • Fechas: Lunes, 20 y 27 de octubre y 3 de noviembre.
  • Horario: de 20.00 h a 21.30 h
  • Precio: 50,00 €
  • Nº cta. Del AMPA: ES92 0081 0351 7100 0136 5137
  • Fecha tope inscripción: 16 de octubre.

Sólo disponemos de 30 plazas, y se seguirá riguroso orden de inscripción según ingreso bancario.

Inscripciones

José Vilaseca: catadevinos@ampacanigo.com

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